農業農村部于2019年1月16日（周三）上午10時舉行例行新聞發布會，通報2018年主要農產品市場運行情況，解讀當前農產品市場熱點問題，并回答記者提問。
稻谷、小麥最低收購價連續下調，2019年政策啥樣？
被問及我國稻谷、小麥最低收購價連續下調，2019年政策將怎樣變化時，農業農村部市場與信息化司司長唐珂回答道：
最低收購價政策是農民種糧的“定心丸”。2019年我國將繼續完善稻谷和小麥最低收購價政策。
小麥的最低收購價2018年11月份已經公布了，每斤小幅下調3分錢，每斤1.12元。稻谷最低收購將也將于春節前后公布，預計將以穩為主。
在政策支持下，口糧生產和市場有望繼續保持基本穩定，稻谷、小麥的走勢可能有所差異，稻谷的庫存水平依然比較高，供需關系階段性寬松，市場價格存在一定的下行壓力，小麥經歷上年的產量、質量下降之后，供需趨于基本平衡，預計2019年庫存消化進度加快，市場價格有望弱中趨穩。近年來，隨著最低收購價政策的完善，以及各地政府加大優質糧種植、加工和營銷等全產業鏈的支持，我國口糧市場出現了積極變化，產業鏈的上下游矛盾有所緩解，市場化收購比例不斷提高，優質優價的特征日益顯現。
我們要提醒廣大農民朋友，主動適應形勢的變化，以市場需求為導向，調整優化種植結構，“種好糧”、“賣好糧”，因地制宜發展優質稻和專用麥，從糧食質量提升中獲得更高的種糧收益，逐步樹立中國優質糧的品牌形象。
2019年玉米種植面積將有所恢復
被問及“2018年我國玉米庫存消化超出預期，2019年是否會繼續這一趨勢？是否會出現玉米供給偏緊、價格大幅上漲的情況？”，農業農村部市場與信息化司司長唐珂回答道：
據組織專家分析預測，隨著東北地區玉米深加工產能陸續的投產，2018/19年度我國玉米需求將繼續增加，產需存在一定的缺口。
臨儲玉米將繼續保持較快的消化節奏，因此2019年很可能是我國這一輪玉米去庫存的尾聲，期末庫存有望恢復到正常水平。
在供需關系趨緊、價格上漲的預期之下，2019年也可能是近年來我國玉米生產由降轉增的轉折之年，玉米種植面積將在市場機制的作用下有所恢復，在一定程度上增加玉米市場供給。綜合來看，雖然臨儲玉米消化偏快，但當前玉米庫存依然處于較高水平，市場糧源供給充足，全年玉米價格缺乏大幅上漲的基礎，預計將以穩中有升的走勢為主，這是玉米的價格行情。
2019年國產大豆供給能力穩步提升
被問及“ 去年12月份以來中美經貿摩擦放緩，市場預期我國將恢復從美采購大豆，今年大豆國內市場形勢您是如何展望的。”農業農村部市場與信息化司司長唐珂回答道：
我國大豆進口依存度比較高，要從全球的視角來看國內大豆市場形勢。
目前，新一年度的南美大豆播種進展順利，阿根廷大豆生產恢復，預計比上年度增產約1700萬噸，阿根廷的增產預計比較高。美國大豆庫存大幅增加，預計全球大豆供需關系保持寬松。在這樣的國際背景下，今年我國進口大豆在總量上是有保障的，市場有穩定運行的基礎。當然，也不排除3月份南美大豆大量上市之前，市場有炒作南美天氣變化導致國際大豆價格大幅波動的風險。
對國產大豆來說，隨著國家對大豆生產支持力度的加大，2019年播種面積有望繼續增加，國產大豆供給能力穩步提升，與進口大豆價格的聯動性有可能增強。未來幾個月是東北大豆主產區春耕備種的關鍵期，我們將密切跟蹤國內外生產和市場變化，及時發布供需價格信息，推動盡早出臺有關支持政策，引導好生產和市場預期。
來源：農業農村部
