湖北是我國桃主產區之一，桃園面積一直穩定在100萬畝左右。近幾年，湖北省針對桃生產成本增加、比較效益下降、競爭壓力加大等問題，以“三品”提升為抓手，不斷優化區域布局，調整產品結構，加快技術推廣，提升品牌價值，有效促進了果品提質增效、果業轉型升級、果農增收致富。
發揮區位優勢，優化區域布局。充分發揮316國道及漢十高速沿線光照充足、雨水少、春季回溫早、崗丘地多的優勢，集中打造早熟優勢桃產業帶，取得顯著效果，成熟期較同緯度產區早7-15天，銷售價格明顯高于晚熟品種。湖北省計劃進一步加大老果園改造力度，力爭到“十三五”末早熟桃比重提高到80%以上。
堅持市場導向，推進品種改良。湖北省以“早”、“精”為抓手，突出紅肉地方特色，以鮮食為主，適度發展加工和鮮食兼用黃肉桃品種，加快色澤艷、硬度大、耐貯運品種的選育示范推廣步伐，不斷調優產品結構。從產品結構來看，油桃比例下降，蜜桃比例上升。“十二五”時期，油桃比例由38%下降到30%，蜜桃由49%上升到65%，加工桃由無到有，已占5%。從主栽品種來看，春美、春雪、天仙紅、金輝等果面濃紅、豐產性好的新品種大面積推廣，已成為當前主栽品種。從授粉方式來看，自花結實率高、豐產性較好的品種如“大紅袍系列”發展速度較快。
強化技術支撐，促進品質改進。針對花期和果實成熟期雨水偏多導致桃產量不穩定、果實風味偏淡的突出問題，大力推廣“Y型”、“主干型”等高效栽培模式，以及起壟稀植高標準建園、高干整形緩和樹勢修剪、病蟲害綜合防治、疏花疏果、生草覆蓋、配方施肥等優質高效配套栽培技術，取得顯著成效。廣水市金竹果林專業合作社應用優質高效配套技術建設高效示范基地400畝，帶動周邊農戶近200戶，解決近500人的就業問題，有效提高了果農收入。
加強推介宣傳，培育知名品牌。2014年以來，湖北省農業廳和孝感市政府共同謀劃，圍繞“孝”文化做文章，隆重推出“七仙紅”桃品牌，授予“湖北名桃”稱號，全力打造桃知名品牌。與此同時，加大宣傳推廣力度，并積極發展電商平臺銷售，不斷擴大“七仙紅”桃品牌影響力，提高市場占有率，主銷市場逐步從湖北拓展到廣東、福建、江西、湖南等地。目前，品牌效應已開始顯現，“七仙紅”桃銷售價格高于市場同類產品近30%。
