1 ? 養殖場管理制度
為了保證本場養殖畜禽的安全與質量,根據相關準則規章和要求,現制訂我場管理制度如下:
1.1 ? 動物免疫制度
1、 養殖場謝絕參觀,嚴禁閑雜人員及車輛進入養殖場。
2、本場所飼養的動物實行常年免疫,技術人員要根據生產情況,安排好各種疫苗的采購計劃。
3、對于本場所用疫苗,要分類保管,合理儲藏,保證疫苗的有效性。
4、疫苗使用之前,要仔細檢查,凡瓶子有裂紋、瓶塞松動及疫苗色澤、物理形狀等與說明書不一致的疫苗不得使用。
5、要嚴格控制劑量,劑量不易過大或過小。
6、防疫器械要嚴格消毒,勤換針頭,以免交叉感染;出現反應要及時救治。
7、每次防疫時要做好登記工作,注明免疫日期、疫苗名稱、生產廠家、批號、生產期、有效期、免疫劑量等。
8、禁止飼喂發霉、變質等不清潔的飼料和動物副產品。 定期對所飼動物驅蟲,搞好滅鼠、滅蚊蠅及吸血昆蟲等工作。患病動物選擇適當藥物進行疫病防治,嚴格執行休藥期。
9、積極配合上級動物防疫監督部門的檢疫監督和病源檢測、免疫抗體水平檢測。
1.2 ? 用藥制度
1、嚴格免疫操作規程。凍干苗應在低溫冷凍條件下保存,嚴禁反復凍融使用。油佐劑或水劑苗嚴防凍結,應在4-8℃條件下保存。凍干疫苗按要求的方法進行稀釋,稀釋后的疫苗應按規定的方法保存和在規定時間內使用;保證疫苗注射劑量注射器械、注射部位嚴格消毒,保證一畜一個針頭,防止交叉感染。
2、根據本地寄生蟲病,細菌性疾病的發生和危害情況,選擇最佳驅蟲藥物,定期對畜群進行驅蟲,使用抗菌藥物在鴨群可能發病的年齡、疫病可能流行的季節,或在發病的初期對畜群進行群體投藥預防,防止發病。
3、使用的藥物應為有國家批準文號、在有效期內的產品,疫苗還應是在冷凍或冷藏條件下保存的產品。
4、杜絕使用含有瘦肉精等國家明令禁止的違禁化學藥品。
5、慎重使用經農業部批準的擬腎上腺素藥、平喘藥、抗(擬)膽堿藥、腎上腺皮質激素類藥和解熱鎮痛藥。
1.3 ? 檢疫申報制度
l、嚴格執行調入、調出檢疫制度。調入生豬必須經白銀區動物防疫監督機構檢疫合格,調入后應嚴格執行隔離制度。調出時應及時向區動物防疫監督機構報檢,檢疫合格者方可調出,嚴禁隨意調入、調出未經檢疫的動物及其產品。?
2、跨省調入生豬應報告當地動物防疫監督機構,并經省級動物防疫監督機構審核、批準后方可調運。擬調運的鴨群必須經調出地產地檢疫臨床健康。
3、獸醫人員應定期對畜群進行定期檢查,觀察畜群健康狀況,做好檢查記錄。如有疫病發生,因進一步調查原因,作出初步判斷,提出相應預防措施,防止疫病擴散蔓延,并按規定將疫情情況報告本地動物防疫機構,嚴禁遲報,瞞報動物疫情。
1.4 ? 疫情報告制度
1、當發現疑似傳染病時,應及時隔離病畜,并立即向當地動物防疫機構報告。
2、確診為一般動物疫病時,應在當地動物防疫機構指導下,采取隔離,治療、免疫預防、消毒、無害化處理等綜合防治措施,及時控制和撲滅疫情。
3、確診為重大動物疫病的,應配合本地政府按國家有關規定,采取強制措施,迅速控制,撲滅疫情。
1.5 ? 消毒制度
1、大門口消毒池內每周更換一次消毒藥物。飼料和排泄物運輸車輛進出必須走消毒池,外來車輛不得進入。
2、消毒更衣室內上安裝紫外線燈,下鋪麻袋,麻袋用2%火堿液灑濕。進場人員必須在消毒室內紫外線消毒15分鐘并換上本場備用工作服和膠鞋。
3、搞好場區內環境衛生,及時清除雜草和生產垃圾,糞便、墊料等要堆放到指定地點堆積發酵。
4、生產區每周應該進行一次徹底的消毒,特殊情況時每周兩次。選用燒堿、復合酚、氯制劑、季銨鹽類等藥物進行噴霧消毒,每月更換一次消毒藥物。
5、醫療器械(注射器、針頭、手術刀、手術剪、手術鉗等)用后要及時沖洗干凈,然后再進行高溫消毒。
6、飼養人員與工作人員要勤換、勤洗工作服、膠鞋等,飼養用具要做到專欄專用,防止交叉感染。
1.6 ? 無害化處理制度
1、凡本場患病死亡和不明原因死亡的生豬,均不得銷售和食用,必須深埋或焚燒處理。
2、墊料、排泄物以及被污染的飼料等要運到指定地點堆積發酵,不得隨便運出場外。
3、發生重大動物疫情時,按有關部門的技術要求做好無害化處理工作。
1.7 ? 養殖檔案管理制度
1、設置養殖檔案專卷,并由場內檔案管理員管理。
2、各養殖環節及時、準確、如實記錄生產過程,填寫養殖記錄表格。
3、養殖場內檔案檔案管理員及時收集、匯總、保管生產記錄。
4、登記檢疫、免疫、監測、消毒情況,匯編成冊。
5、每項生產記錄最少保留2年。
2 ? 肉牛養殖場管理制度
為了養殖場的工作秩序,節約和降低成本,提高效益,實施科學、規范、制度化管理,明確員工權力與職責,特制定本制度,請遵照執行。
?一、養殖場在公司領導與管理指導下,負責具體工作的實施,實行個人負責制,賦予一定的權力,承擔相應的責任,權責統一。
1、養殖場人員實行個人負責制,賦予權力,承擔責任。
2、養殖場主管負責場部對全體員工和日常事務的管理,對公司負責,及時匯報養殖場情況。
3、各崗位員工堅守崗位職責,做好本質工作,不得擅自離崗。
4、做好養殖場的安全防盜措施和工作。
5、晚上輪班,看護好場部的牲畜和其他物品。
6、做好每日考勤登記,不得作假或叫同事幫填寫。
7、分工與協作統一,在一個合作團隊下,開展各自的工作。
8、做好安全防范工作。
二、 ?為保障養殖順利進行,安全生產,特建立如下管理制度,希望全體養殖人員遵守執行。
1、不準喝酒、不準打架斗毆、不準拉幫結派,一經發現,嚴肅處理,直至開除。
2、吸煙應遠離易燃物品,同時不影響工作,不影響環境衛生。
3、服從領導指揮,認真完成本職工作。
4、及時發現問題,及時匯報,及時解決。對每位員工提出的好建議進行鼓勵并獎勵。
5、保持養殖場環境衛生,不許將生活垃圾亂扔,應采取措施,生活垃圾要選好地址統一堆放,定期銷毀。
6、保持水槽,食槽,牲畜舍清潔,工具擺放有序。
7、養殖場物品實行個人負責制,注意保管、保養,丟失按價賠償。如因丟失影響生產,另行處罰。
8、實行請假銷假制度。有事提前請假,以便調整安排,以不耽誤生產為原則。 全體員工應團結配合,扎實工作,以場為家,以場為榮。?
三、衛生防疫管理制度
1、生活區的垃圾具備防護措施,及時清理,保持清潔。
2、養殖用具每天清洗一次,保持干凈。
3、外來人員不得隨時進入養殖區。
4、發現局部發生疫病時,養殖用具食料槽,飲水槽專用,并進行消毒,做好發病食料槽,飲水槽的有效隔離。
5、病、死牲畜當天燒毀或深埋,用過的藥品外包裝等統一放置并定期銷毀。
6、購進的種牲畜經過檢疫,防止病原體傳入。
7、定期對養殖場進行消毒和疾病防疫藥品投放。
3 ? 規模養殖場管理制度
為了養殖場(區)的工作秩序,節約和降低成本,提高效益,實施科學、規范、制度化管理,明確員工權力與職責,特制定本
制度,請遵照執行。
3.1 ? 個人負責制
養殖場在場(區)領導與管理指導下,負責具體工作的實施,實行個人負責制,賦予一定的權力,承擔相應的責任,權責統一。
1、養殖場(區)人員實行個人負責制,賦予權力,承擔責任。
2、養殖場(區)主管領導對全體員工和日常事務的管理,對場(區)負責,及時匯報養殖場(區)情況。
3、各崗位員工堅守崗位職責,做好本質工作,不得擅自離崗。
4、做好養殖場(區)的安全防盜措施和工作。
5、晚上輪班,看護好場(區)的牲畜和其他物品。
6、做好每日考勤登記,不得作假或叫同事幫填寫。
7、分工與協作統一,在一個合作團隊下,開展各自的工作。
8、做好安全防范工作。
3.2 ? 監督員的職責
1、遵守檢驗檢疫有關法律和規定,誠實守信,忠實履行職責。
2、負責養殖場(區)生產、衛生防疫、藥物、飼料等管理制度的建立和實施。
3、負責對養殖用藥品、飼料的采購的審核以及技術員開具的處方單進行審核符合要求方可簽字發藥。
4、監管養殖場(區)藥物的使用,確保不使用禁用藥,并嚴格遵守停藥期。
5、應積極配合檢驗檢疫人員和養殖場(區)實施日常監管和抽樣。
6、如實填寫各項記錄,保證各項記錄符合養殖場(區)和其他管理和檢驗檢疫機構的要求。
7、監督員必須持證上崗。
8、發現重要疫病和事項,及時報告養殖場(區)和檢驗檢疫部門。
3.3 ? 技術員的職責
1、技術員負責病蟲防治、監督員負責藥品發放和疫情匯報。
2、依各個季節不同病害,采取本場(區)實際情況采取主動積極的措施進行防護。
3、技術員應根據病蟲害發生情況開出當日處方用藥,監督員根據當日處方用藥與配藥一起準備藥品,監督員應準備好藥
品交付當日班長,并按當日處方使用方法和劑量全程監督施藥。
4、技術員應每日觀察害蟲發生情況,對病蟲害應做到早預防、早發現、早治療。對異常牲畜要進行鏡檢以確定病蟲害,
遇到無法確定的情況應當日匯報給場(區)。
5、如發生重要疫病及重要事項時,應及時做好隔離措施。
6、監督員應監督技術員的病蟲害發現情況,同時應將重要疫病及重要事項報告場(區)及檢驗檢疫部門。
3.4 ? 采購員管理制度
1、采購員采購藥品物品,必須簽字,采購單要上交一份到場(區)財務辦公室存檔備案。
2、合理科學管理備用金,不能拿備用金做其他用途使用,更不能拿去做私人事情。
3、采購藥品、物品及時入庫,辦好相關手續。
3.5 ? 料管理制度
1、飼料需來自無農藥全生態的農家生產的玉米、黃豆等。
2、飼料中不得添加國家禁止使用的藥物或添加劑。
3、飼料進倉應由采購人員與倉庫管理員當面交接,并填寫入庫單,倉管員還必須清點進倉飼料數量及質量。
4、倉管員應保持有倉庫的衛生。庫內禁止放置任何藥品和有害物質,飼料必須隔墻離地分品種存放。
5、建立飼料進出倉庫記錄,詳細記錄每天進出倉情況。
6、飼料調配應由技術員根據實際情況配制和投量。
7、調配間、攪拌機及用具應保持清潔,做到不定時的消毒,調配間禁止放置有害物品。
3.6 ? 養殖用具管理制度
為保障養殖場(區)順利進行,安全生產,特建立如下管理制度,希望全體養殖人員遵守執行。
1、不準喝酒、不準打架斗毆、不準拉幫結派,一經發現,嚴肅處理,直至開除。
2、吸煙應遠離易燃物品,同時不影響工作,不影響環境衛生。
3、服從領導指揮,認真完成本職工作。
4、及時發現問題,及時匯報,及時解決。對每位員工提出的好建議進行鼓勵并獎勵。
5、保持養殖場(區)環境衛生,不許將生活垃圾亂扔,應采取措施,生活垃圾要選好地址統一堆放,定期銷毀。
6、保持水槽,食槽,牲畜舍清潔,工具擺放有序。
7、養殖場(區)物品實行個人負責制,注意保管、保養,丟失按價賠償。如因丟失影響生產,另行處罰。
8、實行請假銷假制度。有事提前請假,以便調整安排,以不耽誤生產為原則。
全體員工應團結配合,扎實工作,以場為家,以場為榮。
3.7 ? 藥物管理制度
1、建立完整的藥品購進記錄。記錄內容包括:藥品的品名、劑量、規格、有效期、生產廠商、供貨單位、購進數量、購
貨日期。
2、藥品的質量驗收:包括藥品外觀性質檢查、藥品內外包裝及標識的檢查,主要內容有:品名、規格、主要成分、批準
文號、生產日期、有效期等。
3、搬運、裝卸藥品時應輕拿輕放、嚴格按照藥品外包裝標志要求堆放和采取措施。
4、藥品倉庫專倉專用、專人專管。在倉庫內不得堆放其他雜物,特別是易燃易爆物品。藥品按劑量或用途及儲存要求分
類存放,陳列藥品的貨柜或廚子應保持清潔和干燥。地面必須保持整潔,非相關人員不得進入。
5、藥品出庫應開《藥品領用記錄》,詳細填寫品種、劑型、規格、數量、使用日期、使用人員、何處使用,需在技術員
指導下使用,并做好記錄,嚴格遵守停藥期。
? ? ? ? 6、不向無藥品經營許可證的銷售單位購牲畜用藥物,用藥標簽和說明書符合農業部規定的要求,不購進禁用藥、無批準
文號、無成分的藥品。
7、用藥施行處方管理制度,處方內容包括:用藥名稱、劑量、使用方法、使用頻率、用藥目的,處方需經過監督員簽字
審核,確保不使用禁用藥和不明成分的藥物,領藥者憑用藥處方領藥使用。
3.8 ? 有毒有害物質防護措施
1、日常重視四周衛生,及時把死、病清除到無害化處理場所深埋,及時隔離、防護清除生活垃圾。
2、嚴格執行專人管理、專庫存放制度,制定完整進倉和領用記錄,記錄需用相關人員簽名。
3、值班人員遵守相關守則、制度,防止外來人員投毒、投害。
4、下列有毒有害物質禁止進入養殖場(區),汞、甲基汞、砷、無機砷、鉛、鎘、銅、硒、氟、組胺、甲醛、六六六、滴
滴涕、麻痹性貝類毒素、腹瀉性藥物。
3.9 ? 獎懲制度
有下列情形之一者,將得到一定的獎勵
1、對養殖場(區)的疾病防治得力,挽救養殖場(區)重大損失的;
2、進行自主創新,節約成本,成效顯著的;
3、進行立體綜合養殖,效益明顯的;
4、管理措施有力,使養殖場(區)連續12個月沒有發生事故的,等等。
有下列情形之一的,將受到一定的懲罰
1、弄虛作假的,如考勤、采購作假的;
2、經常遲到早退的(一個月累計≥3次);
3、無故曠工的(一個月累計≥18小時);
4、打架斗毆的,情節嚴重的交司法處理;
5、監守自盜或與他人合伙,使養殖場(區)經受損失的,嚴重的交司法處置;
6、私自宰殺養殖場牲畜,照價賠償,并追究法律責任;
7、出現養殖場(區)無人看管時間超過35分鐘的情況的等等。