1 ? 生態養殖雞

　　生態放養雞是相對“籠養雞”、“舍養雞”、“速生雞”、“激素雞”、“色素雞”等的一種稱謂。

　　它是養殖人從農業可持續發展的角度，根據生態學、生態經濟學的原理，將傳統養殖方法和現代科學技術相結合，利用林地、草場、果園、農田、荒山、竹園和河灘等資源長期放養的無公害優質雞。實行自由放養，讓雞群覓食昆蟲、嫩草、樹葉、籽實和腐殖質等自然飼料為主，人工科學補料為輔，嚴格限制化學藥品和飼料添加劑的使用，禁用任何激素和人工合成促生長劑，通過良好的飼養環境、科學飼養管理和衛生保健措施，最大限度地滿足雞群的營養、生理和心理需要，提高雞群本身的免疫力，標準化生產，使肉、蛋產品達到無公害食品乃至綠色食品的標準。抓住原始、生態、無污染環節，滿足現代飲食業追求純天然的要求。
營養是改善其品質的關鍵。雞群長期自由覓食 昆蟲、嫩草、樹葉、籽實和腐殖質等自然飼料，人工補料主要使用 玉米、稻谷、小麥等五谷雜糧和 南瓜、蘿卜、紅薯和蔬菜、飼草等青綠飼料，飲水全部使用天然山泉水，放養期間不飼喂含魚粉等動物蛋白的高能量高蛋白全價配方飼料

　　長齡自由放養，雞群密度小，活動量大，能量消耗多，脂肪沉積少，同時由于放養而攝取的無機鹽也充足，其骨質和肉質都較硬實。經專家研究發現，通過長期自由放養的雞，其肌肉中肌纖維直徑最小、密度最大，而肌纖維越細，肉質越嫩，肌纖維越密，風味越好；研究同時還發現，其肌肉中氨基酸和肌苷酸含量明顯大于籠養雞的含量。 氨基酸和肌苷酸含量的多少是衡量肉質優劣的一項重要指標，它們直接影響到雞肉加熱后產生肉味的強弱.
林地、草場、果園、農田、荒山、竹園和河灘、藏馬山生態養殖園等。

2 ? 生態養雞的防疫機制建立

? ? 在做好禽流感、新城疫、雞傳染性支氣管炎、雞傳染性喉氣管炎、雞馬立克氏病、雞法氏囊等幾種高危害性疾病的程序免疫基礎上，養殖者應當探討如何建立生態環保型長效防疫機制。根據現在的養殖模式及國家政策法規可以看出，今后的養殖業發展的總體目標是應該向資源節約型社會和環境友好型社會的建設方面推進，促進人與自然和諧共生，以建設社會主義生態文明為核心，生態環境保護為重點。因此，雞生態養殖防疫機制必須建立完善。金寶貝干撒式養雞發酵床，經過10年的客戶實踐認證，從建舍到飼喂，能夠形成完整的生態養殖體系。

2.1 ? 科學選址及規劃布局

? ? 應選擇地勢相對高燥、向陽、水電便利的地點建場，距離居民區、集鎮、機關單位、其他養殖場應當保持1000米以上，并且規模養雞場的位置應處于上風向，有利于避免疫病流行期風向所攜帶的致病原進入本雞場；在雞場大門入口、場內重點區域、雞舍門口、雞舍內部，包括管理人員的衣物、用具等皆要實行嚴格的制度化消毒；舍內使用金寶貝發酵床，墊料應不少于40公分，冬季可適當加至50公分，保持一周至少翻倒1-2次，將雞糞便進行掩埋，這樣既有利于發酵床的順利進行，還能減少人工清糞和水沖糞便的成本；養殖場視養殖規模大小建設相應的雞舍，針對不同雞群定時補飼精料及夜間歇息，同時有利于針對不同雞群進行冬夏日的溫度變化采取不同應對措施，避免造成應激性綜合癥，也有利于開展疫苗接種及針對性藥物預防免疫措施。雞場必須建設必要的飼料儲存室、獸醫衛生室、消毒室，為獸醫防疫一體化提供必要的便利。

2.2 ? 環保型消毒措施

? ? 對于雞舍內消毒，包括帶雞消毒，如果選用一些有強烈刺激性的消毒劑，往往會誘發雞群的呼吸性疾病，所以應慎重選擇科學的消毒方法。例如：初春、秋冬氣溫較低的時節，可用大蒜秸稈、蒼術、青蒿、艾葉幾種任選2-3種點燃，煙熏雞舍20-30分鐘，關閉門窗，帶雞煙熏，可以有效防止雞感冒癥、肺炎等呼吸道疾病，堅持3-5次可起到良好的效果，相當于帶雞消毒；另外還有食醋熏蒸、高錳酸鉀液熏蒸雞舍，也是相當環保、高效的滅源方法，值得廣大養殖戶深入探討并推廣、應用。

3 ? 如何配置生態飼料

? ? 為了達到“營養、保健、防病與增重”的協調統一，養殖戶可使用金寶貝飼料發酵劑嘗試自己配制環保型飼料，經過金寶貝飼料發酵劑發酵出來的飼料，能夠降低粗纖維含量，改善蛋白質品質，提高飼料營養和消化利用率，改善雞機體的免疫機制，增強抗病力，配合精飼料一起飼喂，增重效果較明顯。

4 ? 生態養殖雞小結

? ? 雞養殖產業，為保證其發揮最佳綜合生產性能，以及創建優勢品牌，打造“高品質、好口碑”的地方優勢產品，突破區域限制，走向國際市場，除了養殖環境要達到一定的生態標準，在生態用藥的技術上繼續深入調研，爭取自主研發更多的生態藥劑、生態飼料，達到“防病、安全、增重、增收、環保”幾大方面的協調統一，才能將雞養殖這一普通的產業做大做強，切實的實現助農增收。