（一） 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的內(nèi)涵
中國的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，緣起于20世紀(jì)90年代初，是中國的一種獨(dú)特叫法，是“農(nóng)工商一體化、產(chǎn)供銷一條龍”經(jīng)營的簡稱。
它與20世紀(jì)50年代初發(fā)達(dá)國家開始的農(nóng)業(yè)一體化過程中形成的農(nóng)業(yè)綜合經(jīng)營本質(zhì)上很相似，只是緣起的背景條件、歷史作用、具體形式等存在著差別。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是以市場為導(dǎo)向，以農(nóng)戶經(jīng)營為基礎(chǔ)，以“龍頭”組織為依托，以經(jīng)濟(jì)效益為中心，以系列化服務(wù)為手段，通過實(shí)行種養(yǎng)加、產(chǎn)供銷、農(nóng)工商一體化經(jīng)營，將農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)過程的產(chǎn)前、產(chǎn)中，產(chǎn)后諸環(huán)節(jié)聯(lián)結(jié)為一個(gè)完整的產(chǎn)業(yè)系統(tǒng)，是引導(dǎo)分散的農(nóng)戶小生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)樯鐣?huì)化大生產(chǎn)的組織形式，是多方參與主體自愿結(jié)成的經(jīng)濟(jì)利益共同體，是市場農(nóng)業(yè)的基本經(jīng)營方式。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營可以實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益
（二）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的特征
1.生產(chǎn)專業(yè)化
圍繞主導(dǎo)產(chǎn)品或支柱產(chǎn)業(yè)進(jìn)行專業(yè)化生產(chǎn)，把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后作為一個(gè)系統(tǒng)來運(yùn)行，做到每個(gè)環(huán)節(jié)的專業(yè)化與產(chǎn)業(yè)一體化協(xié)同相結(jié)合。
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化是農(nóng)業(yè)商品經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，從農(nóng)業(yè)分工與協(xié)作原理來分析，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的重要成因之一，從實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)角度考察，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化又是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的主要特征之一。由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化帶動(dòng)形成的區(qū)域經(jīng)濟(jì)、支柱產(chǎn)業(yè)群、農(nóng)產(chǎn)品商品基地，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營奠定了穩(wěn)固的基礎(chǔ)。
將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后作為一個(gè)整體
2.企業(yè)規(guī)模化
農(nóng)業(yè)生產(chǎn)專業(yè)化的效率是通過大生產(chǎn)的優(yōu)越性表現(xiàn)出來的，因?yàn)檗r(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模的擴(kuò)大，有利于采用先進(jìn)的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)，降低農(nóng)業(yè)生產(chǎn)成本，為農(nóng)產(chǎn)品的批量生產(chǎn)、加工、銷售奠定條件。
企業(yè)規(guī)模化雖然包含有生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模擴(kuò)大意思，但更重要的是指農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、加工和運(yùn)銷的農(nóng)戶和企業(yè)其生產(chǎn)要素的組成比例要匹配，要避免或減少某種生產(chǎn)要素的不足或浪費(fèi)，為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的高效運(yùn)行奠定基礎(chǔ)
規(guī)模化生產(chǎn)
3.經(jīng)營一體化
通過多種形式的聯(lián)合與合作，形成市場牽龍頭、龍頭帶基地、基地連農(nóng)戶的貿(mào)工農(nóng)一體化經(jīng)營體制，使外部經(jīng)濟(jì)內(nèi)部化，從而降低交易成本，提高農(nóng)業(yè)的比較利益。在實(shí)踐中有不同形式的經(jīng)營一體化，例如，產(chǎn)銷一體化、產(chǎn)加銷一體化和資產(chǎn)經(jīng)營一體化。
產(chǎn)供加銷一體化增加效益
4.服務(wù)社會(huì)化
它一般表現(xiàn)為通過合同穩(wěn)定內(nèi)部一系列非市場安排，而且無論是公司還是合作社，都在使農(nóng)業(yè)服務(wù)向規(guī)范化、綜合化方向發(fā)展，即將產(chǎn)前、產(chǎn)中和產(chǎn)后各環(huán)節(jié)服務(wù)統(tǒng)一起來，形成綜合生產(chǎn)經(jīng)營服務(wù)體系，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者一般只從事一項(xiàng)或幾項(xiàng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)作業(yè)，而其他工作均由綜合體提供的服務(wù)來完成，使得農(nóng)業(yè)的微觀和宏觀效益都得到了提高。
（三）農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展的階段
第一階段，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的起步探索階段（1984—1989年）
第二階段，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范帶動(dòng)、推廣階段（1990—1995）
第三階段，迅速發(fā)展壯大階段（1996—目前）
1997年9月，中共十五大報(bào)告中明確提出：“積極發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，形成生產(chǎn)、加工、銷售有機(jī)結(jié)合和相互促進(jìn)的機(jī)制，推進(jìn)農(nóng)業(yè)向商品化、專業(yè)化、現(xiàn)代化轉(zhuǎn)變”。政府對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化予以大力的支持和保護(hù)。
2001年7月，農(nóng)業(yè)部、國家計(jì)委等9部委（局）聯(lián)合發(fā)布的《農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)認(rèn)定和運(yùn)行監(jiān)測管理暫行辦法》對經(jīng)國家資格認(rèn)定的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點(diǎn)龍頭企業(yè)，按國家有關(guān)規(guī)定可享受一系列優(yōu)惠政策。
截至2000年底，全國已有農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化組織66000多個(gè)，各類龍頭企業(yè)固定資產(chǎn)總值達(dá)3000多億元，銷售收入5900億元，利稅總額709億元。
農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營組織共帶動(dòng)農(nóng)戶5900萬戶，占全國農(nóng)戶總數(shù)的1/4，平均每戶從農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中增收900元。
