夏日陽光直射在黃土塬上，從整齊有序地標準化羊舍走出來，李小軍回頭看到陡坡上兩位村民用鐵鍬剝落黃土，他邊走邊喊著“注意安全”。
“個頭不高，說話干脆，帶著黃土地人的爽朗。”41歲的李小軍在甘肅慶城縣驛馬鎮楊灣村里是位“能人”，村里人都知道他16歲開始販羊、養羊與羊結下“不解之緣”。
談起當年販羊經歷，李小軍言語間充滿自豪感，“最多時能收100多只羊，將羊育肥一個月左右再出售，能銷到寧夏甚至福建。”他說，17歲時靠販羊就賺了7萬多元。
2013年，李小軍成立了興富養殖農民專業合作社，專司養殖湖羊。去年，楊灣村的65個貧困戶，每戶以政府全額貼息貸款5萬元，從甘肅中盛公司購買21只湖羊，以“入股”的方式“寄養”在李小軍的合作社里，并將土地作為飼草地“入股”盛綠種植由合作社，由合作社全程托管負責羊只的防疫、養殖、飼草種植等一系列工作，期間，中盛公司進行技術指導并保底回收。
“現在轉成服務行業了，合作社的收入大部分返給貧困戶了。”今年，李小軍的合作社包括貧困戶在內的社員已達到100多戶，新型標準化羊舍里有近2000只湖羊。“教會貧困戶會養羊技術，年底前，貧困戶都能保底有7000元分紅。”李小軍說。
村民吳俊禮除將羊只入股外，還有10畝地入股種飼草。平時，他還在合作社里喂養、剪羊毛等，每天收入不低于100元。今年前5個月份他已在合作社打了5個月工，收入超過1500元。他告訴記者，“年底前將分紅拿到手，在這里打一份兒工能掙兩份工錢。”
“貧困戶每年在合作社里要上12個義務工，主要是給羊鍘草、喂養、清掃衛生等工作，讓農戶逐漸掌握養殖技術。”驛馬鎮黨委副書記徐進鶴說，當地有20多家種植、養殖合作社采用這種運行模式，農民反響非常好，以前村民擔憂羊的疫病、草料、銷售，現在看來都沒有問題，合同期滿后，除了21只羊之外，繁殖的羊只也歸農戶所有。
慶城縣農村工作部副部長李春生告訴記者，2017年，該縣推出了扶貧工作“331+”模式，即中盛公司、合作社、貧困農戶三方合作。貧困戶的飼草地等變資產，貸款購羊入股變股金，參與合作社分紅變股東的“三變”改革。他介紹說，慶城縣還投入560萬元，建成了標準化羊場，并為貧困戶入股的湖羊買了保險。
以此類推，慶城縣的蘋果產業也實行了“三變”改革。白馬鋪鎮黨委書記劉博介紹說，當地村民以栽植蘋果、種植黃花菜為主要收入來源。農戶的蘋果樹入股，公司按照蘋果等級分級托底收購，入股農戶每斤蘋果可獲得當年市場單價3%—6%利益分紅。而以黃花菜入股農戶將獲得當年采收總量的兩成利益分紅。在蘋果產業中，當地還將入股農戶120元的蘋果保險金，作為股金入到合作社，在遇到霜凍、大風、冰雹等自然災害時，每畝最多可獲得2000元的賠償。
“去年入股的人都嘗到甜頭，今年村里88個貧困戶的蘋果樹都入股了。”白馬鋪鎮肴子村村委會主任任懷飛說，全村九成以上土地都栽植了蘋果樹，以前單家獨戶的種植蘋果生產成本高。現在，農民將蘋果樹入股，公司、合作社進行技術指導，收獲時按照每斤高于當地市場價0.2元收購，農戶的收入可以很踏實地裝入口袋，還可以在合作社打工掙錢，閑時干自家農活做到“兩不誤”。
