2018年羊價走勢好不好?2018年養羊前景如何?這是很多養羊人都急需了解的問題。加之過去的一年羊價有所回升,還有不少人在觀望,有不少人打算入行,也急需了解,今天來為大家詳細分析一下2018年羊價的走勢!
根據2018年上半年活羊及產品的市場行情如下:
活羊:綿羊公羔和母羔在15千克以下的均為34~36元/千克左右,同比增長40%左右;育肥羊40千克左右在24元/千克左右,同比增長大約50%;成年綿羊在20元/千克左右,同比增長35%左右;山羊10千克以上的在30元/千克左右。農業廳對全省30 個畜禽產品和飼料價格定點監測縣數據統計,12月肉羊平均價格為元23/千克,同比上漲43.75%。
羊肉:胴體羊肉43元/千克左右,農貿市場羊肉(剔骨)56元/千克左右。據農業廳對全省30 個畜禽產品和飼料價格定點監測縣數據統計,12月羊肉平均價格為57元/千克,同比上漲14%;農業部監測數據顯示今年第50周全國羊肉價格為59.83元/千克,同比增長8.8%。
附產品:羊絨在340元/千克,同比增長20%,羊毛12~16元/千克間,同比增長30%~40%,羊皮70元/張以上,增長近50%。
總體講,與去年同期相比,活羊及產品價格不同程度上揚,養羊進入高利潤區,當前每育肥1只羊盈利300元左右,每養1只繁殖母羊盈利在1000元左右。
經綜合分析,2018年及今后羊價總體繼續保持在2017年市場行情水平,起伏不大,或略有提升,養羊業進入黃金期。
養羊是我國傳統的畜牧業,羊肉更是美食佳肴,是一種低膽固醇、高蛋白的優質肉類食物,隨著人們生活水平的提高,會逐漸減少豬肉的使用量,羊肉消耗會更大,所以說,養羊在我國還是很有前景的。當然也需要上規模、上檔次,小農模式養羊勢必會被淘汰。下面羊業信息小編來說說自己的看法:
2018年農村養羊賺錢會更好,蟄伏了兩年的羊價格猛漲,給養羊人帶來了不小的驚喜,但可惜的是,養羊場的存欄量都不多,17年底都賣空了,無貨可供的尷尬局面。隨著羊價格市場的升溫,2018年的羊肉消費量從統計來看,要比17年會更高,這給養羊人的市場銷售空間更大,2018年養羊前景肯定會更好。
但2018年養羊也要注意“前車之鑒”,前幾年的羊價格下跌主要原因還是養羊成本的增高,導致養羊場競爭力沒有國外的好,相比我國的羊肉價格,要比國外高,雖然在政府進口羊肉的調控下,讓我們養羊業快速的回暖,不過,這種政策不會太長久,畢竟我國已經加入了世貿組織,放寬肉類進口也是早晚的事情。
所以,作為現代的養羊場、養羊人,需要把2018年羊價格機遇的同時,也要從自身養羊場的養羊技術、養羊規模化提高,和世界發達國家養羊接軌,降低養羊成本,提高養羊場的競爭力,
二、原因分析:
按市場經濟規律分析,羊價上漲,是近一個階段羊的供求關系發生變化引發,即供給數量小于消費數量的結果,具體原因分析如下。
1、羊的養殖量減少
從2014年初羊價開始大跌,持續長達3年多的時間,令養羊戶持續虧損,大部分養羊戶看不到盈利的希望,逐步退出養羊業,另辟新徑,出現空欄;另有少部分養羊戶選擇了堅守,及時調整結構,增加科技含量,但縮小了養殖規模。養羊從業者的退出和壓縮規模,導致養羊數量下降。據行業統計,我省第三季度羊存欄1947.7萬只,同比下降2.95,出欄1948萬只,同比增長近0.8,羊的飼養量呈下降趨勢,市場供應量減少。同時,養羊業進入盈利階段后,一是現有羊場將擴大養殖規模,多留后備母羊。二是新上馬者將引進繁殖母羊,這二者將本應進入屠宰環節的部分母羊轉入擴大再生產。盡管羊的出欄增加,但減少了進入肉品市場羊的數量,羊價必然提升。
2、環保風暴影響大
一是隨著環保門檻提高、禁養區劃定,出現了養羊場退出多、進入難,禁養多、轉移難的局面。一些地方老的羊場不讓養,新的養殖場不讓建,養殖場減少,養羊數量也減少。
二是現存的羊場,對環保的要求高,在糞污處理上投資大,降低了利潤,影響了養羊積極性。
三是禁牧的實施,飼養方式由放牧變為舍飼,養殖成本的增加,養羊利潤空間的減小,養羊者量草留羊,養殖量下降。總之,環保的持續影響,養殖成本的增加,利潤空間的縮小,令從業人員積極性下降,或退出養羊業,或降低養殖量,導致向市場提供的羊減少,價格上漲。隨著我國生態文明建設的進一步發展,對養羊的環保要求條件將會更高,對養羊業產生長期影響。
3、政策扶持力度小
一是養羊業富民不富縣,環保和防疫責任重,地方政府發展養羊業的積極性下降。
二是國家取消了對養羊業的良種補貼、標準化示范場等扶持政策。
三是由于近年來養羊業不景氣,許多原定的由養羊產業扶貧政策擱淺或沒有落實。國家扶持力度減小,也是造成羊的養殖量上不去的原因之一。
4、進口羊肉沖擊減小
進入2010年后,羊肉價格以每年10元/千克的速度上升,為保證市場羊肉的有效供給,國家加大了進口力度,同時,進口羊肉以其價格優勢,出現逐年增加的趨勢,僅2014年我國羊肉進口量為28.29萬噸,同比增長9.3。但是,經調查發現,進口羊肉的問題逐步暴露,一是進口羊肉的質量不高,多是淘汰的老弱殘羊的肉或是陳肉,不適合國內消費者的口味,消費量減少。二是我國羊肉進口國家新西蘭和澳大利亞即是羊肉生產大國,也是消費大國,沒有過多的羊肉對我國出口,其出口到我國的羊肉量占我國產量的份額小,如進口量最多的2014年全年進口量僅占我國產量的6.6。同時,如改為進口優質羊肉,也不具備價格優勢,對我國的羊肉生產不會產生太大的競爭力。總之,羊肉進口減少,羊價仍會在高價位運行。
5、羊肉消費量逐年增大
一是羊肉是部分少數民族的必不可少的肉食品。同時,羊肉高蛋白、低脂肪、營養保健、綠色安全被消費者青睞,消費季節在延長,消費區域在擴大,消費量在增加。二是受羊的生產周期、生產能力的影響,不可能在短期內有大量的羊肉供給市場。因此,隨著人民日益增長美好生活的需要,羊肉的消費將逐年增加,其價格會繼續保持高價位。
以2014年初的羊價為拐點,羊市場經歷了持續3年多的低迷。一方面,羊產品價格持續下跌,養羊業受到了重創。另一廣大面,羊產業經過重新洗牌,結構調整,提檔升級,迎來了良好的發展機遇期。所以,從業者要理性認識當前羊產業的形勢,增強科技意識、市場風險意識和疫病防范意識,搶抓機遇,采取措施,主動出擊,推動養羊業供給側結構改革,提高羊業生產效率,增加羊產品的市場競爭力,為鄉村振興和滿足人民日益增長美好生活對羊產品的需要做出更大的貢獻。
經綜合分析,2018年及今后羊價總體繼續保持在2017年市場行情水平,起伏不大,或略有提升,養羊業進入黃金期。