黃金梨，梨的一個品種，落葉喬木，由韓國園藝試驗場羅州支場于二十世紀雜交育成的新品種，1984年定名。果實扁圓形，平均單果重350克，9月上旬成熟。成熟時果皮黃綠色，儲藏后變為金黃色。果皮極潔凈，套袋時果皮成金黃色，呈透明狀。

果肉細嫩而多汁，白色，石細胞少，果心很小。含糖量可達14.7%度。味清甜，而俱香氣。風味獨特，品質極佳。易成花一般載后次年成花可見果。異花授粉，極豐產。梨即“百果之宗”。黃金梨是梨的一種。因其鮮嫩多汁，酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱。

生長特點

幼樹生長勢強，結果后樹勢中庸，樹冠開張，萌芽率低，成枝力弱。以短果枝結果為主，成花容易，花量大，腋花芽結果能力強，改接后第二年結果。坐果率高，豐產。極易成花，早實性強，定植后二年結果，花粉量極少，需配置授粉樹。適應性強，抗黑斑病、黑星病。

栽培要點

1合理栽植

1.1土壤選擇

黃金梨種植宜選擇土層深厚、土質肥沃、富含有機質、排灌性能好且pH值在5.0~8.5之間的砂壤土或壤土。

1.2栽植密度

黃金梨株行距栽植密度為2m×3m、3m×1m、2m×1m、2.0m×0.7m、1.5m×0.7m。

1.3合理配置授粉樹

較好的授粉樹品種有綠寶石、豐水等，在種植黃金梨的時候可按照1∶3-8配置。

1.4栽植時期及方法

栽植時期：9月份到第二年的3月份都可以種植，以10-11月份種植最佳。

種植前要求挖深、寬各1m的定植溝，將優質基肥平均施用量在45t/hm2以上，混合適量磷肥后施入穴底，覆蓋泥土后種植黃金梨。

黃金梨要選擇根系完整，無病蟲害、無機械損傷的壯苗，種植后澆透水，每年結合施基肥深翻改土。

2肥水管理

2.1適量施肥

每年秋季落葉后，結合深翻施入足量的優質基肥30t/hm2，第1次在發芽前以施入氮肥為主；第2次在花后至花芽分化前以多元復合肥為主；第3次在果實膨大期以鉀肥為主，配合施用適當磷肥；

第1次追施速效氮肥在每年的5月，前期以0.3%尿素液為主，后期以0.2%~0.3%磷酸二氫鉀為主，秋季少施或不施基肥。

2.2適時澆水

結合施肥澆水3~4次，澆水時間分別為萌芽開花前、新梢速長期、果實采收后和土壤封凍前。

3整形修剪

3.1自由紡錘形修剪

在2m×3m或3m×1m的栽植密度下，采用自由紡錘形為宜。

定植當年留70~80cm定干，在剪口下選3~4個方向合適、間隔10cm左右的芽進行目傷，對主枝上萌發的枝條進行緩放。

3.2主干形修剪

在2m×1m、2.0m×0.7m、1.5m×0.7m的栽植園，苗木定植后設1個支柱。

在第1年早春萌芽時，將苗木全部順行拉平，待背上枝梢長15~20cm以上時，再將苗木扶正。

新梢長到20cm時，留7~8個側枝結果枝組。

3.3冬剪

剪除直立、過密的大枝、徒長枝及病蟲枝、無效枝，多留輔養枝。

4促花促果

4.1抹芽、摘心

新梢長達30cm時，反復摘心；6月初新梢半木質化時扭梢，在月底噴0.8~1.0g/L15%多效唑或6月上旬和8月上旬各噴1次PBO250倍液，有利于黃金梨豐產。

4.2花期噴肥、人工授粉

花芽剛萌動時噴0.3%尿素+0.2%硼砂；

花后5d和15d各噴1次果大多；

花后3周噴1次1g/L15%多效唑，同時需進行人工授粉。

4.3疏花定果

花序分離期和初花期及時進行疏花，每間隔20cm留1個花序。

在花后25d內完成疏果，每間隔20cm留1個果，旺樹旺枝可適當多留果。

病蟲害防治

黃金梨病蟲害綜合防治技術

一、農業防治

栽植優質無病毒苗木；通過加強肥水管理、合理控制負載等措施，保持樹勢健壯，提高抗病力；合理修剪，保證樹體通風透光，惡化病蟲生長環境；清除枯枝落葉，刮除樹干老翹裂皮，翻樹盤，剪除病蟲枝、果，減少病蟲源，降低病蟲基數；梨園周圍5km范圍內不栽植檜柏，以防止銹病流行等。

二、物理防治

根據害蟲生物學特性，采取糖醋液、樹干纏草繩和誘蟲燈、殺蟲燈等方法誘殺害蟲。

三、生物防治

人工釋放赤眼蜂。助遷和保護瓢蟲、草蛉、捕食蛾等昆蟲天敵。應用有益微生物及其代謝產物防治病蟲。利用昆蟲性外激素誘殺或干擾成蟲交配。

四、化學防治

1.藥劑使用原則

禁止使用劇毒、高毒、高殘留農藥和致畸、致癌、致突變農藥（滴滴涕、六六六、殺蟲脒、甲胺磷、對硫磷、甲基對硫磷、久效磷、磷胺、甲拌磷、氧樂果、水胺硫磷、特丁硫磷、甲基硫環磷、治螟磷、甲基乙硫磷、內吸磷、可百威、涕滅威、滅多威、阿維菌素、汞制劑、砷類等）。提倡使用生物源農藥和礦物質農藥。提倡使用新型高效、低毒、低殘留農藥。

2.合理使用農藥　

（1）加強病蟲害預測預報，有針對性地適時用藥，未達到防治指標或益蟲與害蟲比例合理的情況下不使用農藥。

（2）根據天敵發生特點，合理選擇農藥種類、施用時間和施用方法，保護天敵。

（3）注意不同作用機理農藥的交替使用和合理混用，以延緩病菌和害蟲產生抗藥性，提高防治效果。

（4）嚴格按照規定濃度、每年使用次數和安全間隔期要求施用，施藥均勻周到。

3.主要病蟲害防治

主要病害有梨黑星病、干腐病、輪紋病和褐斑病，主要蟲害有梨木虱、蚜蟲類、葉螨、食心蟲類和蝽象。發芽前（3月上旬）噴3度石硫合劑，鏟除病菌和越冬螨類等害蟲。落花后(4月上旬)噴50%多菌靈可濕性粉800倍液加10%吡蟲啉可濕性粉2500倍液，防治黑星病、輪紋病、蚜蟲、梨木虱等病蟲害。

新梢旺盛生長期（5月上旬）噴10%苯醚甲環唑（世高）水分散顆粒劑7000倍液加5%尼索朗乳油2500倍液，防治黑星病、綸紋病、褐斑病和葉螨。7月上旬和下旬各噴1次倍量式波爾多液或內吸性殺菌劑，防治果實和葉片病害。果實采收前后，噴施氟硅唑或多菌靈，混加擬除蟲菊酯類農藥，重點防治綸紋病、炭疽病，黑星病和食心蟲。采收前20　d噴1次代森錳鋅，防治果實病害。落葉后，清掃落葉、病蟲果，集中燒毀或深埋。