黃山貢菊?又稱貢菊"、徽州貢菊,徽菊.是黃山市的傳統名產,其與杭菊、滁菊、亳菊并稱中國四大名菊.因在古代被作為貢品獻給皇帝,故名"貢菊".盛產于安徽省黃山市的廣大地域.黃山貢菊產自主產區在黃山歙縣金竹村一帶,其生長在得天獨厚的自然生態環境中,品質優良,色、香、味、型集于一體,既有觀賞價值,又有藥用功能,被譽為藥用和飲中之佳品,是黃山著名特產,馳名中外.黃山貢菊,批準自2004年10月13日起對黃山貢菊實施原產地域保護.
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黃山貢菊又稱貢菊"、徽州貢菊,徽菊.是黃山市的傳統名產,其與杭菊、滁菊、亳菊并稱中國四大名菊.因在古代被作為貢品獻給皇帝,故名"貢菊".盛產于安徽省黃山市的廣大地域.黃山貢菊產自主產區在黃山歙縣金竹村一帶,其生長在得天獨厚的自然生態環境中,品質優良,色、香、味、型集于一體,既有觀賞價值,又有藥用功能,被譽為藥用和飲中之佳品,是黃山著名特產,馳名中外.黃山貢菊,批準自2004年10月13日起對黃山貢菊實施原產地域保護.
黃山貢菊外形:花形完好整齊,均勻不散朵,花瓣潔白,花蒂青綠,干茶香暖郁.顯示高山貢菊獨具的天然花色,采花時以特制竹框盛放,因此花形完整.
葉底:葉底清白剔透,柔嫩多汁.經過多次沖泡之后,漸呈淡褐色,體現原茶不耐高溫的幼嫩茶質.
湯色:清澈亮潔,澄明晶亮,微微淡黃且毫無雜質.
口感:品味甘爽 口感滑膩,淡淡清甜回甘,香氣淡雅自然,適當添加幾顆冰糖可大大增進香甜口感.
呈扁球形或不規則球形,直徑1.5——2.5cm.舌狀花白色或類白色,斜升,上部反折,邊緣稍內卷而皺縮,通常無腺點;管狀花少,外露.
性味歸經
性味甘、苦,微寒;歸經歸肺、肝經.
散風清熱,平肝明目.用于風熱感冒,頭痛眩暈,目赤腫痛,眼目昏花.
植物的干燥頭狀花絮.
代茶飲,5——9g為宜.
氣虛胃寒,食少泄瀉者慎用.
