簡介

檸檬為蕓香科柑橘屬常綠小喬木.葉片較小,長橢圓形,葉緣具細鋸齒.花單生,一年四季開放,香氣濃郁.果實長橢圓形或卵形,秋冬成熟.果皮為黃色,果肉極酸而濃香,果汁為檸檬酸,果皮可提煉檸檬油.

檸檬盆栽技術

主要有以下幾點:

育苗與上盆

南方栽培量大,宜用嫁接繁殖;北方栽培量少,主要用扦插方法,也可購買嫁接苗栽培.檸檬的根系對水分、養分與土壤要求較高,盆栽用土應配制成透水透氣、保水保肥、微酸性培養土.上盆與換盆時間,秋后、早春均可,可按當地氣候靈活掌握.

光照與溫度:檸檬為喜光植物,然而陽光過分強烈,則生長發育不良.一般中午需將植株換放適宜生長的年平均溫度在15℃以上,最佳生長溫度為23℃至29℃,超過35℃停止生長,-2℃即受凍害.檸檬夏季一般不需降溫,在霜降前入室,清明后出室,可安全越冬.

澆水與施肥

檸檬在生長發育中需要較多的水分,但水分過多又不易爛根.一般而言,春季是抽梢展葉、孕蕾開花的時期,要適量澆水.夏季光照強,溫度高,需要的水分較多.但要適時適量,否則會引起落果.秋季是秋梢生長、果實迅速膨大期,必須要有充足的水分.晚秋與冬季是花芽分化期,盆土則要偏干.檸檬較喜肥,除上盆、換盆施足基肥外,生長期應堅持薄肥勤施的原則.施肥次數與施肥量,須按長勢、物候期而定.如施液肥以充分發酵的餅肥水為好,餅水比為1:200.北方土質偏堿,可在肥液中加入硫酸亞鐵,配成微酸性營養液.

修剪

修剪一般分為冬剪與夏剪.冬剪應本著"刪密留疏,去弱留強"的原則,剪去枯枝、短截弱枝和無初空作用的徒長枝.夏剪在無結果樹上主要短截過長的枝梢,在結果樹上抹去夏梢,短截樹冠外圍中上部的衰退枝條.促花與保果檸檬本是四季開花結果的樹種,而北方盆栽則多是春季開花結果.因此在秋梢停止生長后,須控水.待葉片兩側開始內卷,再適度澆水,以促進花芽分化.注意盆內施肥,葉面噴肥,培育健壯的結果母枝.

保果的主要措施

一是加強有肥水供應,積累養分;二是進行人工授粉;三是疏花疏果.檸檬果實大,需要養分多,正常葉果比30至40:1.按照去弱留強,分布均勻的原則,先是疏去過多過密的花蕾;再在幼果1厘米大小時,疏去部分果實;最后在生理落果后,按照葉果比定果.也可弱枝不留,壯枝只留1個果.

檸檬采收應注意些什么

果實應達到要求的成熟度后才能采收.一般要求檸檬果實橫徑不小于50毫米,果色由深綠轉為淺綠色,甚至略呈淡黃綠色時才能采收.春花果在10月下旬至11月中旬采收,夏花果在12下旬至次年1月上旬采收,秋花果則要在次年6、7月份采收.采果一律采用復剪法,第一剪將果實及連帶部分需剪除的果枝一并剪下,第二剪齊萼片剪去果梗,把果蒂剪平.采果時應自上而下,從外至內順序進行.在高處或遠處的果實,不要攀枝拉果,可用果梯輔助采果,以免拉傷果蒂.果實輕輕放入果簍,裝九成滿,即換空簍.從采果簍轉入果箱(籮筐)中,也必須輕拿輕放.在運輸途中,要輕載.入庫前,要進行初選,傷果、落地果、病蟲果必須分開放置.果實采收后不要隨地堆放,不要在露天過夜.

檸檬果實套袋應注意些什么

紙袋選擇采用內黑外黃雙層的檸檬專用紙袋,長寬為20×15.5厘米為宜.選擇樹勢好、管理水平高的果園或植株,挑選外觀較好,無病蟲斑、直徑30-40厘米的檸檬果實進行套袋.檸檬春花果套袋最好選擇在7月上旬進行.套袋前樹冠必須全部徹底噴殺菌劑(歐普、病毒速凈、大生或世高)和殺蟲劑(快殺靈或蟲螨克),特別要注意防治一次銹壁虱、蚧殼蟲和螨類等.病蟲害嚴重的,可兩者混合使用,并需隔3天再噴藥一次,然后待藥水干后再套袋.