豌豆（學名：Ｐｉｓｕｍ ｓａｔｉｖｕｍ Ｌｉｎｎ），一年生攀援草本，高０.５-２米。花期６-７月，果期７-９月。豌豆為半耐寒性作物，喜溫和濕潤的氣候，不耐燥熱單調。圓粒種豌豆的耐寒力強于皺粒種，種子發芽的起始溫度較低，圓粒種為１-２℃，皺粒種為３-５℃。
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豌豆（學名：Ｐｉｓｕｍ ｓａｔｉｖｕｍ Ｌｉｎｎ），一年生攀援草本，高０.５-２米。花期６-７月，果期７-９月。豌豆為半耐寒性作物，喜溫和濕潤的氣候，不耐燥熱單調。圓粒種豌豆的耐寒力強于皺粒種，種子發芽的起始溫度較低，圓粒種為１-２℃，皺粒種為３-５℃。
在中國主要分布在中部，東北部等地區。主要產區有四川、河南、湖北、江蘇、青海、江西等多個省區。豌豆原產地中海和中亞細亞地區，現在是世界重要的栽培作物之一，主要散布在亞洲和歐洲。
十月中旬，秋季已經接近尾聲，在這個秋冬交接的期間有很多農作物合適秋冬種植，比如豌豆，今次為大家介紹一下種植豌豆。豌豆與一般蔬菜有所不同，所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質，具有抗菌消炎，增強新陳代謝的功能。若要豌豆產量高品質好請記住下面五個步驟:
一、選地、整地
豌豆播種前選擇地塊，地塊也是很關鍵的，地勢要平坦，方便于排水，土壤要含有豐富的營養物質，最好肥沃蔬松。在播種前要將土地翻耕一邊，地塊且要在一年之內沒有種過豆類作物的，要不然種植后很容易引發病害。豌豆播種前施足底肥，以農家肥為佳吧。
二、選種、播種
豌豆種子要選擇光澤飽滿無病無缺陷的種子，為了防止日后豌豆生長中引發病害，我們在播種前將種子消毒，風干后在進行播種，這樣日后豌豆生長中就會降低病害發生。豌豆播種可以在秋冬進行播種，播種可以選擇條播，也可以在立春后進行播種，主要是避過夏季的高溫與雨季，避免出現難以控制的情況。
三、田間管理
田間管理這項人工要多點，因為要中耕、除草、施肥等。豌豆是喜溫作物，幼苗耐寒力較強，中苗期雜草甚多，我們要進行中耕除草，把雜草除掉然后施肥培上土壤，豌豆對磷、鉀肥比較需量大，因為中期營養須要。只有這樣才能促進根部生長與吸收能力，減少根部的競爭壓力。
另外如果遇到了陰雨天氣，連續下雨，也要及時將水排出，要保持土壤的濕度適中，防止過濕過干，引起花果掉落。
四、病害蟲害防治
豌豆的病害主要是白粉病與霜霉病，在播種前如果已經將土壤處理和種子進行消毒。病害就會減少。為更好地保證豌豆品質和產量，蟲害是必須要治理的，蟲害主要是豆蚜蟲。發生初期及時用藥，可選用１０％吡蟲啉可濕性粉劑１ ０００～１ ５００倍液、２０％莫比朗（啶蟲脒）可溶性粉劑２ ０００倍液或１.２％苦參堿·煙堿乳油１ ０００倍液噴霧防治，交替使用。
五、適時收獲
豌豆由于生長的季節與種植的方式不一樣，采收的天數差距也很大。但是在冬季種植時，氣溫低，從開花到采收可能需要一個月左右。所以我們要根據你對豌豆的實際用途去采收，如果你是要采食用豌豆，豌豆莢已經鼓起來，用手捏感覺果實較大，這時便可以采收了以上就是豌豆的栽培五個步驟了，各位想要豌豆產量高品質好請記住五個步驟。可以收藏備用喲！
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